Columna de reflux d'alcohol casolà de 50 litres

①Podem personalitzar l'alambin segons les necessitats i pressupost del client.

②Boben és un dels majors fabricants directes d'R + D de màquines de destil·lació a la Xina.

Oferim màquines per fer whisky, vodka, brandy, rom, ginebra i olis essencials. Els nostres enginyers se centren en aquesta àrea des de fa més de 15 anys. Es proporcionarà el conjunt complet de dissenys. Inclou el disseny d'equips i la disposició de la línia de producció. A més, oferim serveis d'instal·lació i formació.

Els nostres productes passen la prova CE.

Poseu-vos en contacte amb nosaltres lliurement per construir la vostra pròpia destil·leria personalitzada, poseu-vos en contacte amb nosaltres:

Email: michael@bobendistillers.com

Lloc web: www.bobendistillers.com

Whatsapp: +86 19157816531 (mòbil)

A columna encara, també anomenat acontínua encara, patent encaraoCoffey encara, és una varietat d'alambins que consta de dues columnes. Els alambins de columna poden produir alcohol rectificat (95% ABV).

Descripció

La primera columna (anomenada analitzador) d'una columna encara té vapor pujant i rentat que baixa per diversos nivells. La segona columna (anomenada rectificador) transporta l'alcohol del rentat, per on circula fins que es pot condensar a la força requerida.

Un destil·lador de columna és un exemple de destil·lació fraccionada, ja que produeix una fracció estreta dels components destil·lables. Aquesta tècnica s'utilitza freqüentment en la síntesi química; en aquest cas, el component de l'alambin responsable de la separació és una columna de fraccionament.

Un alambin continu pot, com el seu nom indica, sostenir un procés constant de destil·lació. Això, juntament amb la capacitat de produir una major concentració d'alcohol en el destil·lat final, és el seu principal avantatge respecte a un alambic, que només pot funcionar per lots. Els alambins continus es carreguen amb licor d'alimentació preescalfat en algun punt de la columna. La calor (generalment en forma de vapor) es subministra a la base de la columna. El líquid despullat (aproximadament sense alcohol) s'extreu a la base, mentre que les begudes alcohòliques es condensen després de migrar a la part superior de la columna.

Els alambins de columna s'utilitzen amb freqüència en la producció de whisky de gra i són el tipus d'alambin més utilitzat en la producció de bourbon i altres whiskies americans. La destil·lació per alambin de columna és el mètode tradicional per a la producció d'Armagnac, encara que es permet la destil·lació amb alambic. Es prohibeix l'ús d'alambins de columna per a la destil·lació de Cognac, encara que es poden utilitzar per a altres tipus d'aiguardent, igualment els whiskies escocès de malta s'han de destil·lar en alambic. La destil·lació mitjançant alambins de columna està permesa per a Calvados AOC i Calvados Domfrontais. Calvados Pays d'Auge AOC ha de ser destil·lat per alambic.

Diferència entre alambic i alambic de columna

Els alambics de columna es comporten com una sèrie d'alambics individuals, formats en un tub vertical llarg. El tub s'omple amb un embalatge porós o amb plaques de bombolles. El vapor ascendent, que és baix en alcohol, comença a condensar-se al nivell més fresc i més alt de la columna. La temperatura de cada etapa successivament superior és lleugerament inferior a la de l'etapa anterior, de manera que el vapor en equilibri amb el líquid de cada etapa s'enriqueix progressivament més amb alcohol. Mentre que una sola olla encara carregada de vi pot produir un vapor enriquit amb un 40-50% d'alcohol, una columna encara pot aconseguir un contingut d'alcohol de vapor del 96%; una mescla azeotròpica d'alcohol i aigua. Un enriquiment addicional només és possible absorbint l'aigua restant mitjançant altres mitjans, com ara productes químics hidròfils o destil·lació azeotròpica, o una columna de garbells moleculars 3A, com la zeolita 3A.