1. Introducció a la fàbrica Boben:
A diferència del whisky, el vodka normal no persegueix un gust complex en el procés d'elaboració de la cervesa, sinó que prefereix la claredat i la puresa. És incolor i transparent, gairebé sense impureses, de gust fort, i sovint s'utilitza com a vi base per a còctels. El vodka se sotmetrà a moltes destil·lacions en el procés d'elaboració de la cervesa, normalment més de tres vegades, mentre que el whisky és principalment dues vegades. A més, el vodka es filtrarà amb carbó actiu després de la destil·lació per garantir la puresa del líquid. Aquest vi té molta resistència, excepte per l'aroma d'alcohol, no deixarà sentir cap aromes afruitats i granulats. També hi ha un vodka amb un sabor únic, fet de diverses plantes a la cervesa, i el gust serà més ric i el públic és relativament petit.
2. Shanghai Boben Light Industry s'ha centrat en equips de destil·lació de vodka durant els últims anys. Boben com un dels principals fabricants professionals d'equips de destil·lació de vodka amb més del 80% dels productes que s'exporten a tot el món!
La fàbrica Boben ofereix disseny i fabricació personalitzats de diferents tipus de destil·ladors de vodka, la capacitat va de 20L a 6000L des de l'any 2014, per satisfer els diferents propòsits dels requisits del client de produir licors de vodka de diferents sabors, hi ha una àmplia gamma de destil·leries de vodka: columna de vodka única, vodka múltiple Alambic de columna, una olla o dos pots de vodka.
3. Components de l'equip de la destil·leria de vodka Boben:
Ús:
Produirà un gran whisky, brandy, rom, ginebra, vodka i tot el que hi ha entremig.
Classificació del destil·lador de torre:
(1) Mètode de calefacció: principalment calefacció elèctrica o calefacció de vapor. Els alambins de columna s'escalfen a la part inferior, generalment per injecció de vapor, o mitjançant un intercanviador de calor accionat per vapor, anomenat "reboiler".
(2) Maneres de promoure el retorn: tres maneres. Primer, alguns alambins estan equipats amb condensadors superiors. En segon lloc, en algunes alambins, la solució d'alcohol passarà per les canonades entre les plaques rectificadores per aconseguir l'efecte de preescalfament. En tercer lloc, alguns destil·ladors tornaran a abocar els alcohols que ja han obtingut als seus alambins per afavorir el reflux.
(3) Separador i rectificador: la destil·lació contínua consta de dues etapes similars a la destil·lació per lots. En primer lloc, la fracció volàtil es separa de la majoria de l'aigua i els no volàtils. Aleshores es rectifica la fracció volàtil. Normalment, cada etapa es realitza a les seves respectives torres. La primera etapa té lloc en una columna anomenada "separador" i la segona etapa s'anomena "rectificador". Això també es pot fer en una gran columna, només imagineu-vos un rectificador col·locat per sobre d'un separador.
Components:
El Still ve amb un cap de coure a la caldera,
Columna de whisky de 4 plats de bombolles i una columna de vodka de 16 plats de bombolles.
Les vàlvules de drenatge de plaques individuals del whisky de coure de 4 plaques i la columna de vodka de 16 plaques es poden obrir o tancar, permetent un millor control dels perfils de sabor i la prova.
Els Deflegmators a la part superior de la columna de whisky i la columna de vodka s'utilitzen per controlar la prova.
La Columna de Vodka té 16 plaques de bombolles i un Deflegmador a la part superior.
Amb la columna de vodka en línia, aquest alambic produirà 190 proves de vodka en una tirada.
Per obtenir els millors resultats, s'ha de fer una tirada de desmuntatge utilitzant només la columna escocesa.
Aleshores, el Vodka Run s'hauria de fer amb els vins baixos del stripping.
La columna de whisky de 4 plaques produirà fins a 160 proves en una tirada.
Si voleu fer una tirada de stripping, ometeu la columna de whisky i la columna de vodka amb les dues vàlvules de bypass, o si esteu fent un vodka, simplement feu passar el vapor per les tres columnes.
4. Classificació del vodka:
Els vodkas es destil·len majoritàriament a partir de grans com el sorgo, el blat de moro, el sègol o el blat, i s'elaboren mitjançant puré - fermentació - destil·lació - filtració - dilució - mescla.
El destil·lador principal s'encarrega de destil·lar el vodka i dirigir-ne la filtració, que inclou eliminar l'esprai frontal, els caps i les cues. Aquests components del destil·lat contenen compostos aromàtics com l'acetat d'etil i lactat d'etil, així com impureses que afecten el gust net sovint desitjat del vodka. Mitjançant diverses rondes de destil·lació o utilitzant una destil·lació fraccionada, el sabor s'altera i s'afegeix claredat.
El vodka utilitza un alambic continu, que també s'anomena alambic de torre. La definició d'una torre encara és molt senzilla. . La seva estructura exterior és principalment de forma cilíndrica.
5. Quina és la matèria primera per fer Vodka?
(1) vodka neutre Aquest tipus de vodka és el que coneixem com a vodka original. Aquest tipus de vodka s'elabora mitjançant la fermentació, destil·lació i filtració a través de carbó actiu de grans, patates i altres matèries primeres. No cal envellir abans de l'embotellat.
(2) vodka aromatitzat L'aparició d'aquest tipus de vodka ha fet que cada cop tinguin més gust de martinis. El mètode d'elaboració d'aquest tipus de vodka és similar al mètode de producció de ginebra. Primer, utilitzeu el líquid de vodka original i remulleu-lo amb els ingredients de sabor que vulguem. Un nou vodka aromatitzat obtingut per destil·lació després de la maceració. Per exemple: Apple Vodka, Chili Vodka, etc.
(3) vodka verd El vodka verd és un vi que s'obté en remull d'una mena de palla que li agrada menjar al búfal anomenat "lemongrass" en vodka neutre, és a dir, vodka original. Aquest vodka té un sabor delicat, fragant i herbós i és de color palla, sovint amb una llimona de búfala a l'ampolla. Aquest mètode d'elaboració de cervesa es va originar a Polònia, i aquest tipus de vodka és relativament rar al mercat.
6. Material del producte: coure T2 més SUS304.
L'equip de destil·lació d'olla/torre produït per la nostra empresa, les parts de contacte del líquid del vi i del vapor del vi estan fets de material de coure T2, que garanteix el contacte total entre el vi i el coure. El coure T2 està fabricat a partir del fabricant d'origen de la matèria primera de coure de la Xina, garantia de qualitat, per garantir el rendiment superior del material, el whisky, la ginebra, el vodka, el brandi i altres licors destil·lats produïts per l'equip de destil·lació tenen un gust suau i aroma complet. .
7. Per què triar l'equip de destil·lació de vodka Boben?
Avantatges de la fàbrica Boben:
(1) Tots els materials són acers inoxidables sanitaris i coure vermell CU.
(2) Disseny d'estructura humanitzada i fàcil d'operar.
(3) L'àrea de transició de la paret interior del dipòsit adopta una transició d'arc per assegurar-se que no hi ha cap punt sense sortida de sanejament.
(4) La capacitat de l'olla de la destil·leria de vodka és de 100L, 150L, 200L, 300L, 500L, 1000L, 2000L, 3000L, 4000L, 5000L, 6000L. Ect. es recomana posar material de coure dins.
(5) Avantatges del personal tècnic i de fabricació: l'empresa té més de 10 anys d'experiència en tecnologia d'equips de destil·lació de coure i personal de soldadura professional, així com equips bàsics avançats.
8. Pregunta més freqüent
P: 1. On són els principals mercats dels vostres productes?
R: Esperem fer negocis amb empreses d'arreu del món. I de moment, el nostre destil·lador s'ha exportat especialment a Amèrica del Nord, Amèrica del Sud, Austràlia, Nova Zelanda, Àsia del Sud, Europa i Orient Mitjà.
Q:2. Pots imprimir el nostre logotip a l'equip?
R: Sí, podem produir productes totalment segons la vostra sol·licitud especial d'aquest tipus, fins i tot fabricar-los segons el vostre dibuix.
Q:3. Quin és el teu temps de lliurament?
R: Normalment són al voltant de 30 dies. Si tenim els productes en estoc, seran uns 15 dies
Q:4. Com puc comprovar la situació de la vostra fàbrica mentre em costa venir a la Xina?
R: Tenim fotos i vídeos al nostre lloc web i facebook, mostra cada pas de la fabricació.
P: 5. Quant dura el període de garantia de qualitat?
R: Subministrem 12 mesos de garantia de qualitat segons la freqüència d'ús dels clients
P: 6. Quin és el vostre termini de pagament?
A:1. Transferència T/T, pagament avançat del 50 per cent per iniciar la producció, després de pagar el pagament del saldo del 50 per cent per a l'enviament.