Producció de whisky artesanal premium, dissenyada per excel·lència
Boben'sSistema de 6.000L i 3600L Doble Pot Still Systemés una solució completa clau en mà dissenyada per a la producció de whisky de malta artesanal, combinant principis tradicionals de destil·lació amb automatització moderna. Aquest sistema integrat gestiona tots els processaments de malta en etapes fins a la fermentació i la destil·lació, la coherència i la qualitat de l’esperit excepcional.
1. Sistema de manipulació de malta
1000kg/h triturador de malta
1000kg/h transportador
2. Sistema de Mashing
4000L Mash Tun & Lauter Tun
Dipòsit d'aigua calenta de 6.000L
Intercanviador de calor de la placa (20+20 ㎡)
Tauler de control i plataforma d’acer inoxidable
3. Sistema de fermentació
7 x 6300L tancs de fermentació
Bombes de transferència de 3.0kW
Tauler de control de mànegues i fermentació alimentària
4. Sistema de destil·lació
Pot de whisky 6000L encara (amb agitador a prova d’explosió)
Rectificador de whisky de 3600L
Sistema de seguretat alcohòlica i tancs de recollida
Plataforma d'operació d'acer inoxidable
Tauler de control PLC
5. Sistema de refrigeració per a tancs de fermentació
Unitat de refrigeradors de 40 CV
Dipòsit d'aigua de refrigeració de 8000L
Bomba de refrigeració de 3kW
6. Instal·lació de canonades i elèctrica
Connexions de canonades i vàlvules completes per a sistemes de mashing, destil·lació i refrigeració
Cablejat, cables de senyal i components de drenatge
Per què triar Boben?
Experiència clau en mà: Execució del projecte de punta a extrem, des del disseny fins a la posada en servei.
Personalitzable: Escalable per a destil·leries artesanals o producció de mida mitjana.
Assegurança de qualitat: Tots els equips compleixen els estàndards de seguretat ISO i internacionals.
Ideal per a: Whisky de malt únic, bourbon i altres esperits premium.
