Visió general
El nostre sistema de destil·leria de ginebra 600L està dissenyat per a mestres destil·ladors i productors artesanals ambiciosos que exigeixen versatilitat, qualitat superior i excel·lència operativa. Aquest sistema robust combina l'artesania tradicional amb la tecnologia moderna, oferint una flexibilitat inigualable en la producció de ginebra.
Especificacions clau
Volum de treball:600 litres
Volum total:840 litres
Característiques i avantatges principals:
1.Triple-flexibilitat de calefacció:
Dissenyat per adaptar-se a les utilitats de la vostra instal·lació, el sistema és compatiblecalefacció elèctrica, calefacció de vapor i calefacció directa de foc. Això us permet triar la font de calor-més eficient i rendible per a la vostra operació.
2.Columna de destil·lació superior:
AnColumna de coure de 8 plaqueses munta directament a sobre de la tetera. El contacte de coure és essencial per elaborar ginebra premium, ja que interactua amb el vapor per eliminar els compostos de sofre, donant lloc a un esperit final més net i suau.
3. Construcció híbrida premium:
Amb aBullidor d'acer inoxidable amb un sistema de calefacció amb camisa d'acer inoxidable, el disseny garanteix una distribució uniforme de la calor i evita la cremada. La combinació d'un cos durador d'acer inoxidable i la columna funcional de coure ofereix el millor dels dos mons: higiene moderna i qualitat tradicional.
4. Control avançat de processos:
Agitador a prova d'explosió{0}:Assegura una temperatura i una homogeneïtat constants del puré, crucials per al control de qualitat i seguretat.
Sistema CIP integrat (Clean-in-Place):Redueix significativament el temps d'inactivitat entre lots, millora la higiene i simplifica les operacions de neteja.
5. Nivell de control personalitzable:
Trieu entre aarmari de control manualper a operacions pràctiques-o unsistema de control automatitzat de PLCper obtenir resultats precisos i repetibles i una gestió racionalitzada de la producció.
Solucions integrals "clau en mà":
Anem més enllà del quietud. Podem proporcionar un paquet complet de destil·leria, inclòs tots els equips auxiliars necessaris:
Molí de martell
Mash Tun
Tancs de fermentació
Sistema de refrigeració
Generador de vapor
...i més, assegurant una configuració perfecta i integrada.
Servei i suport:
El nostre compromís inclou professionals-instal·lació i posada en marxa al lloc, juntament ambformació integral gratuïtaper al vostre equip, assegurant-vos que esteu segur i operatiu des del primer dia.
