Pot híbrids amb doble columna

Les fotografies híbrides es poden utilitzar per produir diversos esperits, des del whisky fins al vodka i la ginebra. La versatilitat d’aquests sistemes de destil·lació híbrids els ha guanyat una àmplia popularitat entre la comunitat de destil·lació artesanal.

Si l’altura del sostre és massa baixa o voleu tenir la versatilitat de diverses columnes, col·locar 2 o 3 columnes en un estand al costat de l’olla encara és una opció. Les múltiples columnes també són molt més fàcils d’accedir i observar des del terra en comparació amb columnes altes simples. És important tenir en compte que, si esteu executant el vostre esperit a través de totes les columnes de la sèrie, l'eficiència del vostre encara disminuirà amb cada columna afegida. En aquest sentit, és millor utilitzar una sola columna si és possible.

Coure o shell s amb tamís de coure a l'interior

Les fotografies de la columna funcionen sota els mateixos principis bàsics. Cada placa d’una columna encara actua com un pas de separació similar al concepte a com una bullidor separa els materials. La comparació no és un a un, és a dir, que l'execució de tres plaques en una columna no us donarà exactament el mateix resultat que la triple destil·lació en una olla.

Coure o acer inoxidable fet

La bomba i els accessoris CIP estan disponibles

Aquest tipus d’equips es poden utilitzar per a la destil·lació de vodka, ginebra, whisky, brandi, calefacció de llet.

Una olla dual encara s’utilitza en algunes destil·leries, formada per un rentat quiet i un esperit encara. En aquesta configuració, un rentat encara realitza una cursa de stripping on l'etanol present al rentat després de la fermentació es destil·la per recollir el que es coneix com a vins baixos. A continuació, es transfereixen a l’Esperit encara per a una segona destil·lació.

Normalment un esperit encara és aproximadament un terç del volum global del rentat, però això pot variar segons el procés que es segueix.

Una olla dual encara es pot construir en coure o una combinació de coure i acer inoxidable, i construïda amb diversos dissenys de coll i pendents de braços. Si es requereix una columna, es pot crear com a columna única o dividir -se per escurçar. Altres configuracions a tenir en compte inclouen una cistella de ginebra, un thumper únic o doble i una columna més curta per a la destil·lació de whisky.

La maquinària de la indústria de la llum Boben ofereix sistemes de destil·lació per lots en mà de 150L (40 galons) a 3000L (1320 galons) de mida. Podem personalitzar i lliurar tot el necessari per anar del gra a l’esperit, dissenyat i construït segons les vostres necessitats.