Detalls del producte: 3500L i 2500L Double Pot Whisky Still
Configuració del nucli
Aquest sistema combina dos alambics diferents (3500Lrentar encara + 2500L esperit encara) amb vaixells de suport, tots integrats en un disseny simplificat i-de fàcil operació:
Alambics (coure + acer inoxidable):
Revestiment exterior de coure (per millorar el sabor clàssic i la resistència a la corrosió) combinat amb dipòsits interiors d'-acer inoxidable (neteja fàcil, eficiència tèrmica).
Destil·lador de 3500L: Gestiona lots de fermentació (most/puré) per a la destil·lació inicial (baixa producció de vins).
Destil·lador d'alcohol de 2.500 l: perfecciona els vins baixos en licor d'alta-concentració (amb talls precisos per definir el perfil del sabor).
Vaixells de suport: 3 dipòsits auxiliars d'-acer inoxidable (per preparar puré, emmagatzemar vins baixos o components d'alcohol d'envelliment) amb tapes segellades i vàlvules de drenatge.
Columnes de destil·lació i condensadors: Columnes de coure verticals (optimitzades per a la separació de vapor) + condensadors de coure corbats (assegurant un refredament eficient i retenció del sabor).
Característiques clau
Sinergia material: la capacitat natural del coure per suavitzar els sabors durs (mitjançant l'eliminació de compostos de sofre) + la higiene i la durabilitat de l'acer inoxidable-aconseguint l'equilibri perfecte per a licors premium.
Capacitat escalable: El disseny d'olla-dual de 3500L/2500L s'adapta a mides de lots per a destil·leries de cultiu, sense sacrificar la precisió del sabor de lots petits-.
Disseny centrat en l'operador-: Plataforma elevada-d'acer inoxidable + escales de seguretat per accedir fàcilment als controls; vàlvules / canonades integrades per a una transferència suau de lots entre recipients.
Durabilitat industrial: marcs-resistents, exteriors d'olles-aïllats per calor i components-resistents a la corrosió-creats per suportar un ús comercial continu.
Per què Boben's Double Pot Still?
Aquest sistema ofereix:
Perfils de sabors tradicionals: La destil·lació de coure conserva les notes riques i complexes dels puré de malta/gra.
Eficiència operativa: El flux de treball racionalitzat entre els alambins de rentat/esperit redueix el temps de resposta del lot.
Fiabilitat a-llarg termini: La construcció robusta (avalada per l'experiència en enginyeria industrial de Boben) minimitza el temps d'inactivitat de manteniment.
